MIÉRCOLES 23

Eugenio de Benito Pascual, desde su "Rincón" nos ofrece hoy un Ejercicio para activar nuestra mente. 

Para una mejor visualización haced clic sobre la solución.

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Hoy Araceli nos trae este Guiso de Pollo en Olla Exprés, pero sin vídeo:

 

Guiso de pollo en olla exprés

(Listo en 15 minutos)

(Para 2 personas)

Ingredientes:

· 4 Muslos de pollo de corral con piel

· 2 Patata no muy grandes

· 1 Cebolla mediana

· 2 Tomate tipo pera o similar

· 1Hoja de laurel grande o 2 pequeñas

· Pimienta negra molida

· Sal

 

Cómo hacer pollo guisado en olla exprés:

ü Limpiar el pollo con papel de cocina.

ü Salpimentar un poco y poner en la olla.

ü Lavar los tomates y las patatas; pelar la cebolla. Trocear todo en piezas similares y añadir con el laurel. Remover un poco, salpimentar generosamente y volver a remover.

Cerrar y encender el fuego a potencia alta para que la olla alcance el segundo nivel de presión o el más alto (según el funcionamiento de cada olla).  Una vez obtenido, mantener la temperatura a potencia baja y dejar 15 minutos.

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Estos populares y entretenidos juegos de "encuentra al emoji diferente", son especiales para entrenar la agudeza visual, la percepción y la atención. Entrena tu cerebro y mantén tu mente saludable de forma divertida.

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